ワインデータベース
ジェイコブス・クリーク[わ]・赤
- タイプ
- 赤
- 生産地
- オーストラリア
- 生産者
- ジェイコブス・クリーク
老舗の技を受け継ぐ江戸前料理人、「割烹 日本橋とよだ」の五代目 橋本亨氏と共同開...
アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、カナダ、チリ、アルゼンチン、南アフリカ、日本など、比較的近年にワイン造りを手掛けるようになった国のワインをご紹介する記事一覧です。
ちなみに「みんなのワイン」では、葡萄栽培も醸造も日本で行われたワインは”ニューワールド”とは別に”日本ワイン”として扱っております。
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ジェイコブス・クリーク[わ]・赤
老舗の技を受け継ぐ江戸前料理人、「割烹 日本橋とよだ」の五代目 橋本亨氏と共同開...
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ジェイコブス・クリーク[わ]・白
老舗の技を受け継ぐ寿司職人、「銀座 寿司幸本店」の四代目 杉山衛氏と共同開発した...
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デ・ボルトリ・DB・シングル・ヴァラエタル・ワインメーカーズ・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・2014
ベリー類やアメリカンチェリー、イチゴジャムを思わせる香りの奥に樽香が感じられます...
おでかけワイン
ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画!『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』両主人に習うワインと和食のペアリング♪
ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画! 『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』和食の老舗に学ぶ、 年末年始のおもてなし料理とワインのペアリング♪ オーストラリアを代表する...
おでかけワイン
≪イベント中止≫美食の街・京都で美味しいマリアージュはいかが?『プレミアムワインと肉の会』
本イベントは中止となりました 本イベントは諸事情により、開催を見送ることとなりました。 ご期待いただいていたお客様に深くお詫びいたします。 美食の街・京都でプレミアムなワインと肉...
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モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
チリのプレミアムワイン、モンテスのシンボルである天使をワイン名に冠した特別なスパ...
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カッシェロ・デル・ディアブロ・メルロー・2015
カシスやベリー類のフルーティな香りに、バニラ香やチョコレートのニュアンスを感じま...
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コノスル・オーガニック・ピノ・ノワール・2016
ベリー類に青みのある香りやバニラ香が感じられます。 抜栓してしばらくはアルコー...
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モンテス・アルファ・シラー・2014
ベリー類やカシスの凝縮感あふれるフルーティさに、皮革のニュアンスも感じられる重厚...
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デ・ボルトリ・ディーン・ヴァット・シリーズ・ナンバーナイン・カベルネ・ソーヴィニヨン・2014
黒系果実の凝縮感のある香りに、紫の花やゴムのニュアンスが感じられます。 アタッ...
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ワールドセレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン・フロム・チリ
メルシャンの「ワールドセレクション」シリーズのひとつ、「カベルネ・ソーヴィニヨン...
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カサ・ラポストール・ソーヴィニヨン・ブラン・2014
柑橘類の爽やかさの中に、メロンや白桃のような瑞々しい香りが豊かに感じられます。ま...
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カリテラ・レセルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2015
「品質(CALI)+土壌(TERRA)」から名づけられた「カリテラ」。チリの伝統...
ワインNEWS
ナパ・ヴァレーで活躍する日本人醸造家によるプレミアムワイン「PAULOWNIA」限定販売!
ナパ・ヴァレーの名門ワイナリー「イングルヌック」で活躍した日本人醸造家 林泰久氏による初オリジナルワイン「PAULOWNIA」が日本初上陸! 以前の記事『ナパ・ヴァレーの厳選カルトワイン...
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