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シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015

Château Mercian Omori Riesling 2015

「シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015」は重要な香り成分の一つ「リナロール」の研究に基いて生まれたワインです。しっかりとした酸味があり、スッキリとした味わいが楽しめます。

「秋田県横手市大森地区で栽培された、リナロールを多く含むリースリング種の果実で造られたもの。
白い花や青リンゴを思わせる華やかな香りを豊かに含み、心地よい酸味とミネラル感がバランス良く広がる白ワインに仕上がっている。」

キリンホームページ メルシャン商品情報より引用。

シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015 補足情報を見る

タイプ 白
ヴィンテージ 2015年
生産国・地域 日本
ブドウ品種 リースリング
生産者 メルシャン株式会社
日本ワイン

[最終更新日] 2016年12月21日

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シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015
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シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015 補足情報

秋田県横手市大森地区にて栽培されているリースリングを使用して造られています。
色は薄いイエロー。グラスに注ぐと、柑橘系果実の香りが爽やかに香ります。
しっかりとした酸味があり、かつ、フルーティーで飲みやすいワインです。
過去のヴィンテージと比較しても、より香りが華やかになっている気がします。
さらに詳しくは下記関連記事をご覧ください。

[関連記事]
ワインに花のような香りを与える「リナロール」生合成を高める-メルシャン、ワイン技術研究所

シャトー・メルシャン・大森リースリング・2013

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