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ビアンカヴィーニャ

Biancavigna

葡萄の品種は、グレラ50%、ガルガネガ50%。
アルコール度数は11.5度。
全て丁寧に手摘み収穫された葡萄のみを使用したスプマンテです。
果実味豊かで、すっきりとした酸、爽やかな味わいが特徴です。
温度コントロールされたタンク内で発酵、シュールリー熟成させています。

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タイプ 白、スパークリング
ヴィンテージ ----年
生産国・地域 イタリア
ブドウ品種 その他の品種
生産者 ビアンカヴィーニャ

[最終更新日] 2016年12月21日

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ビアンカヴィーニャ
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ビアンカヴィーニャ 補足情報

Biancavigna

爽やかなイタリアのスパークリングワインです。
口当たりが良く、すっきりとした味わいですが、薄くはなくしっかりとした骨格が感じられます。
やや辛口とありますが、飲んだ印象だと少し甘めです。
青りんごや桃などの香りがし、透明感があり、フルーティーです。

ちなみに、「スプマンテ」とは、イタリア語でスパークリングワインのことを指します。
イタリアでは、スパークリングワインのことをすべて「スプマンテ」と呼びますが、
日本ではイタリア産のスパークリングワインのみ「スプマンテ」と呼ぶそうです。

記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。

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