メルシャン・ワインズ・ブレンズ・パーフェクト・ブレンド・レッド 補足情報

メルシャンがリリースした輸入ワインの新ブランド『Mercian Wines(メルシャン・ワインズ)』シリーズの1本、「メルシャン・ワインズ・ブレンズ・パーフェクト・ブレンド・レッド」です。
華やかなスペイン産ワインとふくよかなオーストラリア産ワイン、原産国の異なる２つの国のワインをブレンドした新しいブレンドワイン。
約200種類のサンプルを吟味し、約300回に及ぶブレンドを実施したことに加え、ワイン業界でも最高の権威「マスター・オブ・ワイン」ホルダーであるサム・ハロップ マスター・オブ・ワインと議論を重ねて、求める香味を実現したというこだわりのワインです。

メルシャンが厳選した3つの海外ワイナリーのワインを、日本人の味覚に合うようにブレンドした商品という好奇心を刺激する1本。3つのワイナリーのうち、2つがオーストラリアということもあり、ユーカリのようなグリーンのトーンが感じられます。
果実味と穏やかな酸味、滑らかなタンニンのバランスが良く、赤ワインを飲んでいる！ という満足感が味わえます。クセがなくて、ワイン初心者にもすすめやすい1本です。飲みやすいというよりも、心地よいということばが当てはまります。日本の家庭料理に合うワインだと感じられました。特に和食の甘辛いタレとの相性が良く、豚丼にもぴったりでした。焼き鳥のタレにも合いそうです。
(J.S.A.ワインエキスパート 鵜沢シズカ)

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