おでかけワイン
ポルトガルワインの世界を堪能!ワイン試飲会とペアリングディナー
[公開日]
200種以上を一挙にテイスティングできる『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』と『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』開催
ヴィノテラスワインスクールが、ポルトガルワインに親しむイベント『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』および『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』を開催します。
『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』は、駐日ポルトガル大使館などが後援の試飲会で、200種以上のポルトガルワインを一挙にテイスティングできるイベントです。
250種以上の固有品種を持ち、個性豊かなワインを生み出すポルトガルは、伝統的ワインはブレンドワインが多数を占める中、単一品種ワインが新たにトレンドに台頭するなど、世界的にも注目を集めているホットな産地です。
今回の試飲会では、そんなポルトガルワイン200種類以上が用意されています。
魚介に合うフレッシュなワインから甘口ポート、濃厚なマデイラまで、多様なポルトガルワインの世界を堪能できるイベントです。
さらに、ヴィノテラスブースでは<ブラインドテイスティングチャレンジ>が開催予定。
全問正解者の中から抽選で1名様が、後日開催の『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』無料招待も。
11月9日(土)開催の『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』では、ポルトガルワインのプロフェッショナルがセレクトしたワインと料理のペアリングを堪能できるイベントです。
手作りのポルトガル料理が魅力的な横濱馬車道の「葡萄牙料理 ピリピリ」を貸し切ってのイベントで、ポルトガル料理やポルトガルワインについての解説も受けることができます。
味付けがシンプルで、素材の旨味が詰まった日本人にも好まれるポルトガル料理と、多彩なポルトガルワインとのペアリングを楽しみながら、知識と理解を深めることができるペアリングディナーです。
ポルトガルワインの世界に深く浸れるイベントで、楽しくポルトガルワインを学んでみてはいかがでしょうか?
『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』イベント概要
200種以上を一挙にテイスティング!
インポーター15社以上、合計200アイテム以上のワインが揃う豪華試飲会が開催されます。
「駐日ポルトガル大使館」等後援による、【ポルトガルワイン試飲会】です。
250種以上の固有品種を持ち、個性豊かなワインを生み出すポルトガル。
伝統的にはブレンドワインが多い中、単一品種ワインが新たにトレンドに台頭するなど、国際的にも注目を集めているホットな産地です。
試飲会では、そんなポルトガルワイン200種類以上が用意されます。
魚介に合うフレッシュなワインから甘口ポート、濃厚なマデイラまで!
多様なポルトガルワインから好みの1本を見つけてみませんか?
さらに、ヴィノテラスブースでは<ブラインドテイスティングチャレンジ>が実施されます!
全問正解者の中から抽選で1名様が、2024年11月9日(土)開催の『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』へ無料招待されます。
■主催:ポルトガルワイン試飲会実行委員会
■後援:駐日ポルトガル大使館、ポルトガル投資貿易振興庁、ポルトガル観光庁
■開催日時:2024年10月10日(木)19:00~21:00(20:30最終受付)
■開催場所:八芳園 (〒108-8631 東京都港区白金台1丁目1−1)
■料金:4,980円(税込)
■定員:150名
試飲会詳細
試飲ブース(19:00~21:00 ※20:30最終受付)
インポーター15社以上
出展ワイン約200種類
各インポーターへワインの造りのこだわりや思いなど、ワインに関する疑問を何でもお問いかけください。
≪ヴィノテラスブース≫
6種類のワインをブラインドで出展。
6種のうち、何種類がポルトガル産のワインでしょうか?
テイスティングでポルトガル産ワインを探り当てるブラインドテイスティングチャレンジです。
正解者の中から抽選で1名様が、後日開催の『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』へ無料でご招待いたします♪
※抽選結果は当選者にのみ、後日メールにて連絡となります。
※20時にブラインドテイスティングチャレンジの正解が発表されるので、イベント参加の方は19:50までにヴィノテラスブースまでお越しください。
タイムスケジュール
18:45 試飲会受付開始(20:30最終受付)
19:00 試飲会ブース開場
20:00 ヴィノテラスブースにて結果発表
21:00 試飲会終了
『ポルトガル料理&ワインのペアリングディナー@葡萄牙料理 ピリピリ』イベント概要
魚介たっぷり、優しさあふれるポルトガル料理。
異国情緒あふれる空間で、特別なひと時を堪能できるイベントです。
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう……
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな……
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか?
ヴィノテラスワインスクール主催による、ワインとお料理のペアリング会です。
イベント会場は、手作りのポルトガル料理が魅力的な横濱馬車道の「葡萄牙料理 ピリピリ」。
味付けがシンプルで、素材の旨味が詰まった日本人にも好まれるポルトガル料理と、多彩なポルトガルワインとのペアリングをじっくりと堪能できます。
当日はポルトガルワインのプロフェッショナル・別府講師が、お料理一品一品に合わせてセレクトしたワインが提供され、ポルトガル料理やポルトガルワインについても、じっくりと解説。
ワインに関するご質問はもちろん、ポルトガルについての疑問など、気軽に質問することができます。
美味しいお料理&ワインの贅沢なペアリングで、ポルトガルワインの世界を堪能してみませんか?
■主催:ヴィノテラス
■講師: 別府岳則
■開催日時:2024年11月9日19:00~21:30
■開催場所:葡萄牙料理 ピリピリ(神奈川県横浜市中区相生町5-79-3 ベルビル馬車道1階)
■料金:19,000円(税込) ワイン5アイテム/料理5品
■定員:16名様限定
ヴィノテラス プレスリリースより引用。
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