ヴィントナーズ・リザーヴ・ジンファンデル・2022
VINTNER’S RESERVE ZINFANDEL 2022
ベリー類やプラム、カシスを思わせるジャミーな果実香に、ブラックペッパー、シナモン、タバコを思わせるニュアンスが感じられます。
まろやかな口当たりに芳醇かつ凝縮感のある果実味、控えめな渋味と酸味でリッチな味わいです。
余韻には杉などの青みのある樹木のニュアンスやスパイシーさが長く続きます。
アルコール度数は14.5%。
ステーキやハンバーグ、スペアリブ、ボロネーゼなど濃厚な味わいの料理やチョコレートなどと好相性。
まろやかな口当たりに芳醇かつ凝縮感のある果実味、控えめな渋味と酸味でリッチな味わいです。
余韻には杉などの青みのある樹木のニュアンスやスパイシーさが長く続きます。
アルコール度数は14.5%。
ステーキやハンバーグ、スペアリブ、ボロネーゼなど濃厚な味わいの料理やチョコレートなどと好相性。
ヴィントナーズ・リザーヴ・ジンファンデル・2022 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 生産国・地域 | カリフォルニア ( アメリカ ) |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | ケンダル・ジャクソン |
[最終更新日]
ヴィントナーズ・リザーヴ・ジンファンデル・2022 補足情報
葡萄品種は、ジンファンデル種75%、プティ・シラー種25&で構成されています。
カリフォルニアの代表的な品種であるジンファンデルの個性を引き出し、オーク樽で熟成し飲みごたえとまろやかさを持たせたリッチ感のあるフルボディです。
エノテカ「トレジャー・ハンティング」企画にて当選したワインです！
1982年に設立されたケンダル・ジャクソンは、様々なコンクールで賞やメダルを獲得している、カリフォルニアでも屈指のワイナリーです。
オバマ元大統領もお気に入りワインに挙げる、アメリカ国内はもちろん世界的にも人気のワイン生産者。
「初めて味わう時にも、それから月日が経った後でも、楽しめるようなワインを想像すること」を目標に掲げ、徹底したテロワール研究に基づいた栽培、また自社畑と厳選された契約農家の葡萄をブレンドすることで、常に品質の安定したワイン造りを行っています。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
強めのアルコールのにおいと、高級感のある男性用香水を思わせるムワッとした香りも特徴的です。
口に含むと、黒コショウを思わせるスパイシーな辛味が印象的。
甘みは控えめで、甘いワインが苦手な方にはぴったりかも。
面白いことに、時間とともに香りに甘みが出てきますが、味わいは一貫して辛口を保っていました。
ポテトチップスのコンソメパンチと合わせていただいてみましたが、不思議と味わいに甘みが増してくるのが意外な発見でした！
まるで高級ホテルでサービスされるような上質なワインを連想する味わいでした。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！