ワイ・バイ・ヨシキ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・2011
Y by Yoshiki Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011
黒系ベリーの凝縮感のあるアロマが感じられます。
口に含むと、鞣し革を思わせる香りとともに、コーヒーやチョコレート、またバラのニュアンスを含んだ濃厚な果実味が芳醇に広がります。
シルキーかつ重厚なタンニンがあり、優雅さと上品さを持ちながらも芯の強さを感じさせる味わい。
堅さがなくスムースで、素晴らしいアタックと滑らかさの後に複雑味が広がり、優雅さのある後味が長く続きます。
5～10年熟成を楽しむことができるワイン。
若い頃は、飲む前にデキャンタージュすることが勧められています。
ロックバンドX JAPANのリーダーYOSHIKI氏プロデュースのワインブランド「Y by Yoshiki」からリリースされたプレミアムワイン。
醸造はロバート・モンダヴィの孫、ロブ・モンダヴィJr.が手掛けています。
口に含むと、鞣し革を思わせる香りとともに、コーヒーやチョコレート、またバラのニュアンスを含んだ濃厚な果実味が芳醇に広がります。
シルキーかつ重厚なタンニンがあり、優雅さと上品さを持ちながらも芯の強さを感じさせる味わい。
堅さがなくスムースで、素晴らしいアタックと滑らかさの後に複雑味が広がり、優雅さのある後味が長く続きます。
5～10年熟成を楽しむことができるワイン。
若い頃は、飲む前にデキャンタージュすることが勧められています。
ロックバンドX JAPANのリーダーYOSHIKI氏プロデュースのワインブランド「Y by Yoshiki」からリリースされたプレミアムワイン。
醸造はロバート・モンダヴィの孫、ロブ・モンダヴィJr.が手掛けています。
ワイ・バイ・ヨシキ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・2011 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2011年 |
| 生産国・地域 | カリフォルニア ( アメリカ ) |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産者 | ワイ･バイ･ヨシキ |
[最終更新日]
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ワイ・バイ・ヨシキ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・2011 補足情報
Y by Yoshiki Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011
葡萄品種は、ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン種100%で構成されています。
果実の糖度が低い夜のうちに摘果するナイト・ハーベストで、手摘みにより丁寧に収穫し、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させています。
2011年は夏が涼しく、果実の完熟に通常よりも数週間遅れましたが、結果的には高品質の完熟したフレーバーの仕上がりになりました。
ロブ・モンダヴィJr.氏によると、テーマは「Lightness & Softness」と「優雅」。
厳選された樽と妥協しないブレンドにより、優雅で柔らかく、かつ上質な味わいのハーモニーが生まれています。
ボトルは、スレンダーかつスムーズなイメージの形状です。
ボルドー色に白でシンプルに描かれたYのイニシャルは、音符の形をイメージしてデザインされています。
全体を通じ、音符を意識したデザインに仕上げられています。
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