シャトー・メルシャン・北信シャルドネRGC・千曲川左岸収穫・2015
Château Mercian Hokushin Chardonnay Rive Gauche de la Chikuma 2015
粘土質の千曲川左岸から生み出された、豊かなアロマと穏やかな酸味の調和のとれた味わいの辛口白ワイン。
トロピカルフルーツの香りとバニラ、ナッツなど樽育成に由来する香りがバランスよく感じられ、穏やかな酸味やバターを思わせるまったりとした味わいで、長い余韻の中に、ハチミツを思わせる香りが現れる。
クリームソースを用いた肉料理と合わせたい1本。
2016/08/02 キリン株式会社プレスリリースより引用。
トロピカルフルーツの香りとバニラ、ナッツなど樽育成に由来する香りがバランスよく感じられ、穏やかな酸味やバターを思わせるまったりとした味わいで、長い余韻の中に、ハチミツを思わせる香りが現れる。
クリームソースを用いた肉料理と合わせたい1本。
2016/08/02 キリン株式会社プレスリリースより引用。
シャトー・メルシャン・北信シャルドネRGC・千曲川左岸収穫・2015 補足情報を見る
タイプ | 白 |
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ヴィンテージ | 2015年 |
生産国・地域 | 長野 ( 日本 ) |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | メルシャン株式会社 |
[最終更新日]
シャトー・メルシャン・北信シャルドネRGC・千曲川左岸収穫・2015 補足情報
トロピカルフルーツの香りが印象的で、複雑味のある味わいです。
すっきりとした味わいですが、後味にはほのかな甘みが残り、癖になります。
奥行きがあり、しっかりとした骨格が感じられます。右岸・左岸で飲み比べても面白いかもしれません。
さらに詳しくは下記関連記事をご覧ください。
ボルドーの国際コンクール、レ・シタデル・デュ・ヴァン 2017にて金賞を受賞。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★★
スッキリしつつもまろやかで、なんとも涼し気なフルーティさです♪
シャルドネのまろやかさというと、ナッツや白桃の風味を連想するのですが、こういう味わいもあるのかと新発見した気分でした。
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