シャトー・オー・マジネ・2015
CHATEAU HAUT MAGINET 2015
有機肥料による草生栽培を行っており、平均樹齢20年の葡萄を使用。メルロー主体。
ブラックチェリーの香りやスパイス、ミントのニュアンス。
丸みを帯びたタンニンが感じられる、すっきりとした味わいです。
パリ・コンクール、チャレンジインターナショナル・デュヴァンにて金賞受賞。
ブラックチェリーの香りやスパイス、ミントのニュアンス。
丸みを帯びたタンニンが感じられる、すっきりとした味わいです。
パリ・コンクール、チャレンジインターナショナル・デュヴァンにて金賞受賞。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | ボルドー ( フランス ) |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| 生産者 | シャトー・オー・マジネ |
[最終更新日]
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シャトー・オー・マジネ・2015 補足情報
CHATEAU HAUT MAGINET 2015
エノテカで購入してみました。
開栓すると、ベリー系の香りが漂います。
メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％。
メルロー主体なので、まろやかな味わいです。
軽めですっきりとしていて、飲みやすいです♪
ツンとした香りもあります。ハーブでしょうか？？
コルクには細かな絵柄が描かれています！
おすすめのマリアージュはローストビーフ、仔羊のシチュー、ハードチーズだそうです。
今回、成城石井の「フェラリーニ パルミジャーノ レジャーノ 24ヶ月熟成」と一緒にいただきました♪
チーズの塩味とワインのハーブのような香りがマッチして、美味しくいただけました！
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