クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シャルドネ・2015
Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2015
ライムなど柑橘系の香りに白桃や洋梨の優しい香りが調和し、奥にはバニラ香も感じられる華やかなアロマです。
ミネラル感が豊富で、ボリューム感あふれるまろやかな味わいです。
果実を思わせる酸味が柔らかに感じられ、余韻が長く続きます。
ミネラル感が豊富で、ボリューム感あふれるまろやかな味わいです。
果実を思わせる酸味が柔らかに感じられ、余韻が長く続きます。
クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シャルドネ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 南アフリカ |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者 | クライン・ザルゼ |
[最終更新日]
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クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シャルドネ・2015 補足情報
Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2015
葡萄品種は、シャルドネ種で構成されています。
南アフリカの銘醸地、ステレンボッシュ産の辛口シャルドネワイン。
葡萄果実は、ステレンボッシュとロバートソンの二つのエリアから収穫されたものを使用しているそうで、ステレンボッシュからは樹齢が高く深みのある味わいを持つ果実が、ロバートソンからはフルーツ感やミネラルに富んだ果実が収穫されるとのこと。
黒地にゴールドでテキストとロゴをあしらったシンプルなラベルは、シックで高級感のあるデザイン。
ロゴの「Ｚ」がスタイリッシュでかっこいいですね！
クライン・ザルゼは、南アフリカのワイン生産者の中でも最古参に属する伝統あるワイナリー。
はっきりした設立年は不明のようですが、少なくとも1695年にはワイン700本分の納税記録が残っているとのことで、350年以上昔からワインを造っていたことがうかがえます。
現在のオーナーは1996年にこのワイナリーを買い取ったというコバス＆マリエット・バッソン夫妻。
小さなワイナリーだったクライン・ザルゼの所有畑の増加とともに宿泊施設なども新設し、事業を大幅に拡大しました。
生産するワインの評価は非常に高く、クライン・ザルゼ・ヴィンヤード・セレクション・シャルドネも、各ヴィンテージでDECANTER WORLD WINE AWARDSやINTERNATIONAL WINE CHALLENGEなどの国際的な舞台も含めた数多くのコンクールで受賞しており、世界的な高い評価を得ています。
[写真提供・協力]
アフリカー