高畠クラシック・上和田ピノ･ブラン・2015
TAKAHATA Classique KAMIWADA PINOT BLANC 2015
日本国内では珍しい、国産ピノ・ブラン種で造られた白ワイン。
柑橘系の爽やかな香りとキリッとした清涼な飲み口、それでいて葡萄の旨味もしっかりと表現された、個性的な辛口ワインです。
和食の繊細さに寄り添ってくれそうな味わいです。
柑橘系の爽やかな香りとキリッとした清涼な飲み口、それでいて葡萄の旨味もしっかりと表現された、個性的な辛口ワインです。
和食の繊細さに寄り添ってくれそうな味わいです。
高畠クラシック・上和田ピノ･ブラン・2015 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | 高畠ワイナリー |
[最終更新日]
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高畠クラシック・上和田ピノ･ブラン・2015 補足情報
TAKAHATA Classique KAMIWADA PINOT BLANC 2015
葡萄品種は、高畠町上和田地区産のピノ・ブラン種のみで構成されています。
品種の持つ果実感をストリートに表現した山形県産辛口白ワインです。
「透明」や「清涼」という言葉で表現したくなる、とても爽やかなワインです。
日本酒の「上善如水」を初めて口にした時と同じタイプの驚きがありました。
すっきりさだけではなく、コクや旨みもしっかりと楽しめます。
和食の繊細さを邪魔することなく寄り添ってくれそうな日本ワインです。