キャロウェイ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン・2013
CALLAWAY CELLAR SELECTION Sauvignon Blanc 2013
カリフォルニア地方の辛口白ワイン。
柑橘系果実やメロン、ハーブ、白い花などの香りがあり、きれのある爽やかな味わいです。
清涼感のある余韻が残ります。
葡萄を低温発酵させることによって、この爽やかな酸を作り出しています。
おすすめの料理は、レモンで風味付けしたサラダ、シュリンプカクテル、オイスターなど。
柑橘系果実やメロン、ハーブ、白い花などの香りがあり、きれのある爽やかな味わいです。
清涼感のある余韻が残ります。
葡萄を低温発酵させることによって、この爽やかな酸を作り出しています。
おすすめの料理は、レモンで風味付けしたサラダ、シュリンプカクテル、オイスターなど。
キャロウェイ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン・2013 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2013年 |
| 生産国・地域 | カリフォルニア ( アメリカ ) |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者 | キャロウェイ |
[最終更新日]
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キャロウェイ・セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン・2013 補足情報
CALLAWAY CELLAR SELECTION Sauvignon Blanc 2013
成城石井で購入することができる「キャロウェイ・ソーヴィニヨン・ブラン・2013」。
グレープフルーツのような爽やかな香りが楽しめます。
お値段も1000円台で、コストパフォーマンスの良いワインだと思います。
飲み頃の温度は、6℃～12℃。
ワインの酸味がレモンがかかった料理など柑橘系果実とマリアージュ。
成城石井に行った際には試してみてはいかがでしょうか。