クラウディー・ベイ・テ・ココ・2011
CLOUDY BAY TE KOKO 2011
パッションフルーツの香りに柑橘類や青リンゴの爽やかな香り、ハチミツや黄色い花を思わせるニュアンスが加わった、華やかで芳醇な香りです。
口に含むと、南国のフルーツのようなフルーティさとミネラル感、深みのあるまろやかさとすっきりとした酸味が見事に調和しつつ、長い余韻を残します。
エレガントでありながら、コクのある力強さを表現した辛口白ワインです。
新しい境地のソーヴィニヨン・ブランとして、世界中で愛されるニュージーランドのアイコン的ワイン。
牡蠣や白身魚の料理と好相性です。
口に含むと、南国のフルーツのようなフルーティさとミネラル感、深みのあるまろやかさとすっきりとした酸味が見事に調和しつつ、長い余韻を残します。
エレガントでありながら、コクのある力強さを表現した辛口白ワインです。
新しい境地のソーヴィニヨン・ブランとして、世界中で愛されるニュージーランドのアイコン的ワイン。
牡蠣や白身魚の料理と好相性です。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2011年 |
| 生産国・地域 | ニュージーランド |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者 | クラウディー・ベイ |
[最終更新日]
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クラウディー・ベイ・テ・ココ・2011 補足情報
葡萄品種は、ソーヴィニヨン・ブラン種100%で構成されています。
マロラティック発酵によりまろやかさが加わり、「ソーヴィニヨン・ブラン＝爽やかな味わい」というイメージを覆す新しいイメージを作り上げた、ソーヴィニヨン・ブランの新境地とも言えるワインです。
クラウディー・ベイを代表するトップ・キュヴェです。
「テ・ココ」とは、ニュージーランド原住民の言葉で「曇った湾」、つまりクラウディー・ベイのこと。
日本語に翻訳してしまうとすべて同じ名前になってしまいますねｗ
[写真提供・協力]
モエ ヘネシー ディアジオ株式会社