マインクラング・アイスワイン・トラミナー 補足情報

葡萄品種は、ゲヴュルツトラミネール種100%で造られている……と思います。
(インポーターの公式情報だとヴェルシュ・リースニング種なのですが、ワイン名からすると、正しくはゲヴュルツトラミネール種ではないかと……)

マインクラングは、世界最古のビオディナミ協会デメテルの認証を取得しているオーストリアのワイナリーです。
自然栽培の畑から収穫した葡萄果実を使用し、テロワールをしっかりと表現したワイン造りで、国内外でも高い評価を得ています。

[写真提供・協力]
株式会社 徳岡