十勝ワイン・山幸・2014
YAMASACHI
清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」からつくられたビンテージワインです。
葡萄は池田町産山幸種を使用。
発酵終了後、フレンチオーク樽で一年間じっくり熟成させてビン詰めしました。
野趣あふれる独特の花のような香りと酸味とコクの調和のとれたワインです。
葡萄は池田町産山幸種を使用。
発酵終了後、フレンチオーク樽で一年間じっくり熟成させてビン詰めしました。
野趣あふれる独特の花のような香りと酸味とコクの調和のとれたワインです。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2014年 |
生産国・地域 | 十勝 ( 日本 ) |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | 十勝ワイン |
[最終更新日]
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十勝ワイン・山幸・2014 補足情報
『第3回 日本ワインMATSURI at お台場 シンボルプロムナード公園』に出店していた十勝ワインのワインです。
池田町産「山幸」は、1973年に清見に山ブドウを掛け合わせて研究・栽培し続けた品種です。
草木系・スパイシー系の香りが特徴の山ブドウの血を十分に引き継いだ力強い酸味と野趣味溢れる個性的な味わい。
容量:720ml
タイプ:ややコクのある中重口
飲み頃温度:17~20℃
さらに詳しくは、下記十勝ワインサイトをご覧ください。
[公式サイト] http://www.tokachi-wine.com/
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