シャトー・フォンテストー・2009
Château FONTESTEAU 2009
チェリーやプルーンを思わせる甘い果実香と、なめし皮や干し草などのニュアンスが感じられます。
やや甘味が強く、ほどよいタンニンと柔らかさで上品な印象の味わいです。
リッチな余韻が長く続きます。
やや甘味が強く、ほどよいタンニンと柔らかさで上品な印象の味わいです。
リッチな余韻が長く続きます。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2009年 |
| 生産国・地域 | ボルドー ( フランス ) |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、その他の品種 |
| 生産者 | シャトー・フォンテストー |
[最終更新日]
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シャトー・フォンテストー・2009 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種44%、メルロー種44%、カベルネ・フラン種12%で構成されています。
2009年は夏が長くまた気温も高く、果実の熟成が進み凝縮感のある味わいが生まれたとのことです。
シャトー・フォンテストーは、オー・メドック地区にて13世紀に設立し、フランス王フランソワ1世の紋章でもあるサラマンダーの紋章を冠する由緒あるシャトーです。
カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、カベルネ・フラン種、プチ・ヴェルド種を栽培しており、長期熟成向きのワインを多く手掛ける造り手です。