サントネージュ・かみのやま・カベルネ・ソーヴィニヨン・2015
Sainte Neige Kaminoyama Cabernet Sauvignon 2015
カシスや黒系果実の香りに樽由来の香りが調和しています。
フレッシュさを感じる果実味に加えて豊かなタンニンがしっかりとした骨格を感じさせるフルボディ。
フレッシュさを感じる果実味に加えて豊かなタンニンがしっかりとした骨格を感じさせるフルボディ。
サントネージュ・かみのやま・カベルネ・ソーヴィニヨン・2015 補足情報を見る
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2015年 |
生産国・地域 | 日本 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
生産者 | アサヒビール株式会社 |
[最終更新日]
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サントネージュ・かみのやま・カベルネ・ソーヴィニヨン・2015 補足情報
葡萄品種は、山形県産上山市カベルネ・ソーヴィニヨン種で構成されています。
「2015年は8月中旬まで好天に恵まれ、丁寧な栽培と手作業の収穫による高品質な厳選されたぶどうのみでワインづくりを行いました。(ラベル裏側より引用)」とのことで、選び抜かれた素材で造り上げられたワインであることがうかがえます。
「サントネージュ」とは「聖なる雪」を指す言葉で、富士山の頂にかかる雪が由来とのこと。
天地風水に恵まれた山形県「かみのやま」で丁寧に育てられた葡萄により造られたワインです。
[公式サイト] http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/ste-neige/
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