赤系果実の香りに、黒系果実と紫の花、また紅茶などのニュアンスが感じられます。
軽快な口当たりと同時にしっかりとした骨格、シルキーなタンニンが感じられるミディアムボディ。
心地良い酸味が全体を引き締め、爽やかな印象も感じられます。
「オルロージュ(horloge)」とはフランス語で「時計」の意味。
『2つの時計が重なり、新たな時を刻んでいく』という思いがこめられた名前です。
2つの時計とは、二種類の葡萄品種、飲み手と造り手と様々な意味に重ねられています。
醤油やみりんを使用した煮物、煮魚、焼き物、鮪、鰹などの赤身の刺し身、ハンバーグ、ハッシュドビーフなど、幅広いお料理と好相性です。
飲み頃の温度は14℃～17℃ですが、軽く冷やしても楽しめるワイン。