柑橘類の香りの中に、白い花やホワイトペッパーのニュアンスが感じられます。
豊かな果実味と穏やかな酸味がバランス良く調和した爽やかな味わいです。
辛口ながらも優しい印象で、辛口ワイン入門編ワインとしてオススメしたくなる、親しみやすい味わいです。
「オルロージュ(horloge)」とはフランス語で「時計」の意味。
『2つの時計が重なり、新たな時を刻んでいく』という思いがこめられた名前です。
2つの時計とは、二種類の葡萄品種、飲み手と造り手と様々な意味に重ねられています。
塩味の焼き鳥、ごまドレッシングの冷しゃぶサラダなど、味のしっかりとした和食や、ホワイトソースやバターを使用したお料理と好相性です。
飲み頃の温度は8℃～13℃ですが、キリリと冷やしても楽しめるワインです。