ロゼ・スパークリング・2015
Rose Sparkling 2015
明るく美しいサーモンピンクの辛口スパークリングワインです。
赤系果実を思わせるフレッシュでフルーティな香りに紫の花のニュアンスが感じられます。
きめ細やかな優しい泡が心地よく、ドライで爽やかな飲み口に豊富でしっかりとした酸味、シルキーなタンニンも感じられ、様々なお料理と合わせて楽しめるリッチな味わいです。
海の幸のマリネ、海老の天ぷら、タケノコ新芽和え、洋風サラダなどと好相性。
お寿司にも合うそうです♪
赤系果実を思わせるフレッシュでフルーティな香りに紫の花のニュアンスが感じられます。
きめ細やかな優しい泡が心地よく、ドライで爽やかな飲み口に豊富でしっかりとした酸味、シルキーなタンニンも感じられ、様々なお料理と合わせて楽しめるリッチな味わいです。
海の幸のマリネ、海老の天ぷら、タケノコ新芽和え、洋風サラダなどと好相性。
お寿司にも合うそうです♪
| タイプ | ロゼ、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産者 | サドヤ |
[最終更新日]
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ロゼ・スパークリング・2015 補足情報
甲府市善光寺町産のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%で造られたロゼスパークリングワインです。
収穫された畑は、ワイナリーであるサドヤの所有畑の中でも特級クラスという、非常に贅沢に造られたワインです。
デキャンター・アジア・ワイン・アワード2016にて推奨ワイン、ジャパン・ワイン・チャレンジ2016にて銅賞を獲得しています。
[公式サイト] http://www.sadoya.co.jp/
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