シャルドネシュール・リー2015
Chardonnay Sur Lie 2015
シュール・リー製法でリッチな果実味を引き出した辛口白ワイン。
フレッシュな酸味と凝縮感のある果実味のある味わいです。
飲み頃温度は6～10℃。
フレッシュな酸味と凝縮感のある果実味のある味わいです。
飲み頃温度は6～10℃。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者 | 安曇野ワイナリー |
[最終更新日]
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
＼ ワインデータベースへの読者様投稿受付中！ ／
シャルドネシュール・リー2015 補足情報
葡萄品種は、長野県産のシャルドネ種100%で構成されています。
シュールリー(澱を取り除かず上澄みと共に醸造する手法)で醸造することにより、葡萄本来の旨味が付与されたワインです。
安曇野ワイナリーは、北アルプスの麓、安曇野にて葡萄造りからワイン醸造までを手掛けるワイナリーです。
「安曇野らしさのある葡萄」を思い描きつつ育てた葡萄で、安曇野のテロワールを表現するワイン造りに取り組む造り手。
そのワインは、「原料」「醸造方法」「味覚」までを総合的に厳しく評価する「長野県原産地呼称呼称委員会」の認定ワインに、2009年から毎年選ばれています。
[関連記事]
『第3回 日本ワインMATSURI at お台場 シンボルプロムナード公園』行ってきました