シャトー安曇野シャルドネ2013
Château Azumino Chardonnay 2013
すっきりした酸味と豊かな果実味の辛口白ワインです。
オーク樽で10ヶ月熟成させることで、凝縮感のある味わいに仕上げられています。
長野県原産地呼称管理制度認定ワイン。
オーク樽で10ヶ月熟成させることで、凝縮感のある味わいに仕上げられています。
長野県原産地呼称管理制度認定ワイン。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2013年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 生産者 | 安曇野ワイナリー |
[最終更新日]
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シャトー安曇野シャルドネ2013 補足情報
葡萄品種は、長野県安曇野産のシャルドネ種100%で構成されています。
標高700ｍの畑で栽培した葡萄を、オーク樽にて10ヶ月の間熟成させて造られています。
安曇野ワイナリーは、北アルプスの麓、安曇野にて葡萄造りからワイン醸造までを手掛けるワイナリーです。
「安曇野らしさのある葡萄」を思い描きつつ育てた葡萄で、安曇野のテロワールを表現するワイン造りに取り組む造り手。
そのワインは、「原料」「醸造方法」「味覚」までを総合的に厳しく評価する「長野県原産地呼称呼称委員会」の認定ワインに、2009年から毎年選ばれています。
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