カデ・ドック・ピノ・ノワール・2015
CADET DOC PINOT NOIR
南仏ラングドック・ルーションで造られるワイン。
ボルドーで培った経験と技術をつぎ込んで造られていながらも、手頃な価格で楽しめるハイコスパシリーズです。
赤系果実の華やかなアロマに、バニラや焼いたコーヒー豆のニュアンス。
スムースな口当たりの後には、瑞々しい果実味と酸、柔らかなタンニンが現れ、心地よい余韻へと続きます。
ボルドーで培った経験と技術をつぎ込んで造られていながらも、手頃な価格で楽しめるハイコスパシリーズです。
赤系果実の華やかなアロマに、バニラや焼いたコーヒー豆のニュアンス。
スムースな口当たりの後には、瑞々しい果実味と酸、柔らかなタンニンが現れ、心地よい余韻へと続きます。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2015年 |
生産国・地域 | フランス |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
生産者 | バロン・フィリップ・ロスチャイルド |
[最終更新日]
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カデ・ドック・ピノ・ノワール・2015 補足情報
相性の良い料理はパスタ、ハヤシライス、オムライス、マグロの刺身など。
肉料理にも魚料理にも合わせやすい、癖の少ない味わいです。
「カデ=末っ子」という名のとおり、ムートンのスタイルを継承。
葡萄本来の個性を引き出したイキイキとした味わいの南フランスのワインです。