シャンドン・パッション
CHANDON PASSION
アウトドア、ハッピーアワー、アペリティフなど様々なシーンを彩ってくれる、氷を入れて楽しむ新しいスタイルのプレミアム スパークリングワイン。夕焼けを思わせる柔らかなオレンジがかった色合いで、パッションフルーツや桃、ライチの鮮烈なフルーツのアロマに加え、オレンジの花やバラのフローラルな甘い華やかでトロピカルなアロマが特徴です。
タイプ | スパークリング |
---|---|
ヴィンテージ | ----年 |
生産国・地域 | シャンパーニュ ( フランス ) |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール、その他の品種 |
生産者 | シャンドン |
[最終更新日]
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シャンドン・パッション 補足情報
◇容量:750ml ◇アルコール度:11.7%
◇希望小売価格:3,100円(税抜)
◇お取扱い:業務店、酒類販売店、百貨店など
◇発売:2017年4月25日(火)
◇ブドウ品種
・マルヴァジア ディ カンディア:45%
・マスカット カネリ:45%
・ピノ ノワール:10%
◇ドサージュ:35g/L
シャンドン パッションの畑は、ブラジル南部のアルゼンチンとウルグアイの国境近くのセラ・ガウチャ山の中心にあるガリバウジと呼ばれる標高600mの起伏の激しいワイン生産地域の中にあります。ここの冷涼な気候は、高品質なスパークリングワインを生み出すことで知られています。
エステート ディレクターであるフランス出身のフィリップ メヴェルが1990年に着任したとき、この生産地域が生み出すワインの品質の高さに驚いたと言います。彼が初めてこのワインのブレンドを決定したとき、そのフレッシュな味わいと魅力的なアロマ、そして美しいピンクの色調に感じた、胸の高鳴りと恋に落ちたような感覚から、「パッション(情熱)」という名前がつけられました。
フルーツやシャーベットと良く合いますが、グラスに氷を浮かべ、ワイン単体でお楽しみ頂くこともできます。
2017/07/19 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 プレスリリースより引用。