モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2013
MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON 2013
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェは、モンテス・アルファシリーズの中でも、高品質な果実が収穫できた年にのみ造られるというプレミアムワインです。
グラスに注ぐと、黒系ベリーやカシスの凝縮感のある香りが芳醇に立ち上り、口に含むとバニラ香や皮革のニュアンスが感じられます。
癖のないスムースな口当たりに、柔らかな酸味、上品な甘味があり、しっかりとした骨格とすっきりとした清涼感とが共存したクリアな果実味が感じられます。
タンニンはシルキーで、重厚でありながらも飲みやすさがあり、力強さと優雅さのある印象の味わいです。
ラムチョップやミートソースパスタなどと好相性。
グラスに注ぐと、黒系ベリーやカシスの凝縮感のある香りが芳醇に立ち上り、口に含むとバニラ香や皮革のニュアンスが感じられます。
癖のないスムースな口当たりに、柔らかな酸味、上品な甘味があり、しっかりとした骨格とすっきりとした清涼感とが共存したクリアな果実味が感じられます。
タンニンはシルキーで、重厚でありながらも飲みやすさがあり、力強さと優雅さのある印象の味わいです。
ラムチョップやミートソースパスタなどと好相性。
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2013 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2013年 |
| 生産国・地域 | チリ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、その他の品種 |
| 生産者 | モンテス |
[最終更新日]
モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2013 補足情報
葡萄品種は、コルチャグア・ヴァレー産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を主体に、シラー種やカルメネール種のブレンドで構成されています。
「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ」は、高品質な果実が収穫できた年にのみ造られる稀少なもの。
葡萄の収穫において、通常のモンテス・アルファシリーズと比較し30%程度の収穫量になるほど厳選された果実のみを使用し、さらに1.5倍もの熟成期間を経て造られるプレミアムワインです。
抜栓してから1時間ほど経つと、より華やかで甘い香りに変化しました。
デキャンタージュして楽しむのがオススメ。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
上品・上質な、まさにプレミアムな1本。
じっくり楽しみたいワインです。
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