デ・ボルトリ・DB・シングル・ヴァラエタル・ワインメーカーズ・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・2014
DE BORTOLI Single Varietal Winemaker's Selection Cabernet Sauvignon 2014
柔らかい味わいで、フルーティさとジャムのような強い甘味、程よい酸味が調和しています。
ミネラル感と葡萄の旨味も感じられます。
後味はまろやかで、長い余韻が続きます。
デ・ボルトリ・DB・シングル・ヴァラエタル・ワインメーカーズ・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・2014 補足情報を見る
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2014年 |
生産国・地域 | オーストラリア |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
生産者 | デ・ボルトリ |
[最終更新日]
デ・ボルトリ・DB・シングル・ヴァラエタル・ワインメーカーズ・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・2014 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみで構成されています。
「ワインメーカーズ・セレクション」シリーズは、シニアワインメーカー厳選の葡萄から造られたワイン。
「シングル・ヴァラエタル」、つまり単一の葡萄品種から造られているワインなので、「厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨンから造られたワイン」という意味のワイン名です。
赤ワインに合うポッキーとして造られた「女神のルビー」とも相性◎です!
(参考: 赤ワインと相性の良い、ちょっと贅沢なポッキー『ポッキー<女神のルビー>』新発売)
DBシリーズの造り手デ・ボルトリ社は、オーストラリア最大級であり英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリー。
1928年の創設以来、「高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り」をモットーに、地域と季節の特徴を持つワイン造りを徹底しています。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★★
甘味も強めなので、お食事に合わせて楽しむよりもデザートワイン的に楽しむ方がいいかも?
赤ワインに合うポッキーとして造られた『ポッキー<女神のルビー>』と一緒にいただいてみたら、さらにエレガントに♪
ポッキーのベリーの風味とワインのベリーの風味が調和して、お互いに美味しさがアップして感じられます。
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