セニョリオ・デ・グァディアネハ・グラン・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2004
Señorío de Guadianeja Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2004
カシスや黒系ベリー類の凝縮感あるフルーティな香り、またスパイシーな風味が感じられます。
ソフトな口当たりに続き、濃厚な果実味が広がります。
ほどよいタンニンとしっかりとした酸味で、飲み応えも十分。
全体的にエレガントな印象です。
飲み頃温度は、16~18℃。
ハンバーグやビーフシチュー、熟成チーズなどと好相性です。
ソフトな口当たりに続き、濃厚な果実味が広がります。
ほどよいタンニンとしっかりとした酸味で、飲み応えも十分。
全体的にエレガントな印象です。
飲み頃温度は、16~18℃。
ハンバーグやビーフシチュー、熟成チーズなどと好相性です。
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タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2004年 |
生産国・地域 | スペイン |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
生産者 | ヴィニコラ・デ・カスティーリャ |
[最終更新日]
セニョリオ・デ・グァディアネハ・グラン・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2004 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種100%で構成されています。
「グラン・レセルバ」とは、樽もしくは瓶内熟成が5年以上で、そのうち2年以上を樽熟成させたワインを指す言葉。
炭火焼きの肉と合わせていただきましたが、お肉のジューシーさを引き立てつつ、ワインのほどよい酸味で整えてくれました♪
ヴィニコラ・デ・カスティーリャは、1976年設立のスペインのワイナリー。
数々の世界的なワインコンクールで400回以上もの受賞を誇り、スペイン国内はもとより、世界的にも高い評価を受けるワイナリーです。
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葡萄院駄目代の
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★
重厚感のあるしっかりとした味わいで、肉料理とよく合います。
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