ジャクソン・エステート・アウトランド・リッジ・ピノ・ノワール・2014 補足情報

葡萄品種は、ピノ・ノワール種100%で構成されています。
カリフォルニアの中でも冷涼な地域として知られるアンダーソン・ヴァレーから収穫された葡萄が使用されており、生産量が少なく稀少なワインです。

エノテカ「トレジャー・ハンティング」企画にて当選したワインです！
4等でした～。

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「ジャクソン・エステート」はケンダル・ジャクソンのラインナップの中でもハイグレードなシリーズのワイン。
優良な単一畑で収穫され厳選された葡萄のみを使用して造られており、そのテロワールを反映したワインに仕上げられているのが大きな特徴です。

1982年に設立されたケンダル・ジャクソンは、様々なコンクールで賞やメダルを獲得している、カリフォルニアでも屈指のワイナリーです。
「初めて味わう時にも、それから月日が経った後でも、楽しめるようなワインを想像すること」を目標に掲げ、徹底したテロワール研究に基づいた栽培、また自社畑と厳選された契約農家の葡萄をブレンドすることで、常に品質の安定したワイン造りを行っています。