ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ・2006
Dom Pérignon Vintage 2006
レモンなどの柑橘類にドライフルーツ、ミネラルのニュアンスやトースト香など、複雑さに富んだ香りが爽やかな心地よさとともに広がります。
みずみずしく奥深く丸みのある味わいが口蓋に広がるにつれ、
より複雑で個性的な味わいを醸し出します。
しっかりとした果実味と熟成による深みが素晴らしいバランスを保っています。
まろやかさから滑らかさへと変化してゆく、ほのかな磯のニュアンスを持ったヨード感と塩味が上品な苦味の中に全て溶け込んでいきます。
みずみずしく奥深く丸みのある味わいが口蓋に広がるにつれ、
より複雑で個性的な味わいを醸し出します。
しっかりとした果実味と熟成による深みが素晴らしいバランスを保っています。
まろやかさから滑らかさへと変化してゆく、ほのかな磯のニュアンスを持ったヨード感と塩味が上品な苦味の中に全て溶け込んでいきます。
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2006年 |
| 生産国・地域 | シャンパーニュ ( フランス ) |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ |
| 生産者 | ドン・ペリニヨン |
[最終更新日]
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ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ・2006 補足情報
葡萄品種は、シャルドネ種、ピノ・ノワール種で構成されています。
ひとつのヴィンテージのライフサイクルにおいて、3回に渡る「プレニチュード(熟成のピーク)」を迎えるというドン・ペリニヨン。
最初のプレニチュードを迎えたヴィンテージ・シャンパーニュです。
2006年は世紀のグレート・ヴィンテージと呼ばれる2002年に迫るほどのバランスに優れたクオリティを生み出しました。
フィネスに富んだ味わいと深みを楽しめる1本。
[写真提供・協力]
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社