サンタゲットゥ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ・2015
Sainte Agathe Cotes du Rhone Rouge 2015
紫がかった深みのある色合いで、外観からも濃厚な雰囲気が感じられます。
黒系果実の凝縮感ある香りにスパイシーな香り、樽由来のバニラ香が調和した複雑味のある香りです。
飲み口はやや強めで、丸みのある酸味と力強くなめらかなタンニンがスマートなバランスを見せる凝縮感のある味わいです。
アルコール度数は13.5%。
飲み頃温度は16～17℃です。
ローズマリー風味の子羊のロースト、鴨料理、ビーフシチュー、欧風カレーなどと好相性。
黒系果実の凝縮感ある香りにスパイシーな香り、樽由来のバニラ香が調和した複雑味のある香りです。
飲み口はやや強めで、丸みのある酸味と力強くなめらかなタンニンがスマートなバランスを見せる凝縮感のある味わいです。
アルコール度数は13.5%。
飲み頃温度は16～17℃です。
ローズマリー風味の子羊のロースト、鴨料理、ビーフシチュー、欧風カレーなどと好相性。
サンタゲットゥ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | ローヌ ( フランス ) |
| ブドウ品種 | シラー |
| 生産者 | ジョルジュ・ヴェルネ |
[最終更新日]
サンタゲットゥ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ・2015 補足情報
葡萄品種は、シラー種100%で構成されています。
ビオ農法で栽培された葡萄を使用し、天然野生酵母で醸造したワインを無濾過でオーク樽にて熟成させて造られています。
「Sainte Agathe(サンタ・ゲットゥ)」はシチリアの聖女アガタのフランス語読みです。
北ローヌのAOCコンドリュを代表するワイナリー、ジョルジュ・ヴェルネの3代目であるクリスティーヌ氏のお気に入りの聖人なのでしょうか。
[提供・協力]
ローヌ＆プロヴァンスワインaVin(有限会社 LaMOMO)
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
どことなく素朴さも感じられます。
香りは複雑味があって、飲み進むうちにチョコレートの香りも感じられるようになりました。
また、最初は甘味はほとんど感じませんが、飲むうちにだんだんと優しい甘味が出てきます。
じっくりゆっくりと、少しずつ楽しみたいワインです。
葡萄院冷庫の
お気に入り指数
★★
ちょっと香りが独特です。甘みはあまり感じません。
パワフルで、しっかりとした骨格がある味わいです。
味わいは好きななのですが、結構重めなので少しずつ飲みたいですね。
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
香りも酸味もちょうどいい感じで、好みです♪
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！