ドーメン・プランシポテ・ドランジュ・2015
Daumen Principauté D'orange 2015
華やかさのある甘くフルーティな香りが感じられます。
柔らかな飲み口とほどよい酸味、すっきりとしてとても飲みやすい味わい。
フレッシュさもありつつしっかりとしたタンニンも持ち、ふくよかな印象です。
ややコクを伴った後味もすっきりしていて、次の一口を誘います。
マグロの赤身など鉄分を多く含む魚の刺身、トマト料理、ビーフシチューなどと好相性。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は16～18℃です。
柔らかな飲み口とほどよい酸味、すっきりとしてとても飲みやすい味わい。
フレッシュさもありつつしっかりとしたタンニンも持ち、ふくよかな印象です。
ややコクを伴った後味もすっきりしていて、次の一口を誘います。
マグロの赤身など鉄分を多く含む魚の刺身、トマト料理、ビーフシチューなどと好相性。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は16～18℃です。
ドーメン・プランシポテ・ドランジュ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | ローヌ ( フランス ) |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、グルナッシュ |
| 生産者 | ドーメン |
[最終更新日]
ドーメン・プランシポテ・ドランジュ・2015 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種35%、グルナッシュ種30%、シラー種15%、メルロー種15%で構成されています。
平均樹齢45年の葡萄をビオ農法で栽培し、天然野生酵母で醸造して造られたビオワイン。
[提供・協力]
ローヌ＆プロヴァンスワインaVin(有限会社 LaMOMO)
ショッピングページ
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★
どこか綿菓子を連想する甘い香りですが、味わいはすっきりさっぱりとしてとても飲みやすく、ギャップが面白いワイン。
フレッシュでありつつふくよかさもあります。
後味もすっきりしていますが、ややコクが感じられます。
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★
飲み口が柔らかくてサラサラと飲みやすい、ある意味あぶないワインです。
気付いたら1本あけちゃいそう・・・
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！