イスラ･デ･マイポ･カベルネ・ソーヴィニョン･ヌーヴォ･2018
ISLA DE MAIPO Cabernet Sauvignon Nouveau 2018
"南半球ヌーヴォー"の赤ワインです。
成城石井がワイナリーに掛け合い、日本向けとして特別にリリースされた新酒ワイン。
2018年は、ヌーヴォならではのフレッシュ感を味わうことができる柔らかなボディに仕上がっています。
ほどよい酸味と軽やかなタンニンは、日本の家庭料理にもマッチ。
甘みのある醤油ベースのタレを使った料理とよく合う味わいです。
特に夏に楽しみたいマリアージュは、うなぎの蒲焼きや焼肉など。
少し冷やすとよりおいしく楽しめます。
成城石井がワイナリーに掛け合い、日本向けとして特別にリリースされた新酒ワイン。
2018年は、ヌーヴォならではのフレッシュ感を味わうことができる柔らかなボディに仕上がっています。
ほどよい酸味と軽やかなタンニンは、日本の家庭料理にもマッチ。
甘みのある醤油ベースのタレを使った料理とよく合う味わいです。
特に夏に楽しみたいマリアージュは、うなぎの蒲焼きや焼肉など。
少し冷やすとよりおいしく楽しめます。
イスラ･デ･マイポ･カベルネ・ソーヴィニョン･ヌーヴォ･2018 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 生産国・地域 | チリ |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産者 | デ・マルティノ |
[最終更新日]
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イスラ･デ･マイポ･カベルネ・ソーヴィニョン･ヌーヴォ･2018 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種100%で構成されています。
デ・マルティノ社が所有するイスラ・デ・マイポの畑は、土壌・気候共に葡萄造りに理想的な条件を兼ね備えた土地です。
ボトルのエチケットに描かれた小石は、葡萄畑によく見つけられるもの。
水はけの良い堆積土壌であることを表したデザインなのだそうです。
オシャレでかっこいいだけでなく、粋なデザインですね！
[写真提供]
株式会社 成城石井
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