エスエスエス・2009
SSS 2009
全ての要素が混然一体となった、唯一無二のワイン。
色調は深みのあるルビー色。
カシスやブルーベリーのリキュール、リコリス、グローブ、黒胡椒等のスパイスが感じられ、樽由来のバニラの香りも溶け込み複雑で芳醇なアロマです。
圧倒的なヴォリューム感に、緻密でシルキーな果実味が全体の構成をエレガンスに導き、成熟度の高いタンニンが後味に長い余韻をもたらします。
独特の清涼感やミネラルもこのワインの特長です。
アルコール度数は14.5%。
色調は深みのあるルビー色。
カシスやブルーベリーのリキュール、リコリス、グローブ、黒胡椒等のスパイスが感じられ、樽由来のバニラの香りも溶け込み複雑で芳醇なアロマです。
圧倒的なヴォリューム感に、緻密でシルキーな果実味が全体の構成をエレガンスに導き、成熟度の高いタンニンが後味に長い余韻をもたらします。
独特の清涼感やミネラルもこのワインの特長です。
アルコール度数は14.5%。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2009年 |
| 生産国・地域 | ニュージーランド |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産者 | シャトー・ワイマラマ |
[最終更新日]
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エスエスエス・2009 補足情報
葡萄品種は、ニュージーランド北島ホークス・ベイ産のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%で構成されています。
商品名の「SSS」は、「Sato’S Special」の略であり、シャトー・ワイマラマのオーナーである佐藤茂氏がセレクトした最上級のワインのみが冠する名称。
「SSS」は最良年のみ造られ、非常に希少なことから”幻のワイン”とも呼ばれています。
1998年以来となるグレード・ヴィンテージに造られたこの「SSS 2009」は、僅か6樽、750mlボトル1,768本のみの大変貴重な逸品。
ワイマラマとは、ニュージーランドの先住民 マオリ族の言葉で、「水面に映る月光」を意味します。
1988年にボルドースタイルの上質なワイン造りを目指し創設されたシャトー・ワイマラマは、手作業による丁寧な栽培・収穫や土壌の改良、またフランス人ワインコンサルタント、ルドヴィッグ・ヴァネロン氏を招くなど、高い品質を求めて真摯に取り組んでいるワイナリー。
“幻のワイン”とも称される、ニュージーランドの大地とフランス人の知恵と日本人オーナーの感性が育んだ高品質なワインをリリースし続けています。