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サントリージャパンプレミアム・甲州・2016

SUNTORY JAPAN PREMIUM KOSHU 2016

栽培から醸造まですべて国内で手掛けられた“日本ワイン”の「ジャパンプレミアム」品種シリーズ。
世界からも注目を集めつつある甲州種のワインです。
みかんなどの柑橘類を思わせる品の良い香り、穏やかな酸味、リンゴを思わせる瑞々しい甘味、ほどよい渋みですっきりとした味わいに仕上げられています。
飲み頃温度は8~10℃。
醤油やポン酢、味噌、柚子胡椒といった日本の調味料ともよく合い、刺身や天ぷら、焼き魚などの和食にぴったりです。
煮魚や鍋ものなど家庭料理の和食とも合い、日常にも寄り添うワインです。

サントリージャパンプレミアム・甲州・2016 補足情報を見る

タイプ 白
ヴィンテージ 2016年
生産国・地域 山梨 ( 日本 )
ブドウ品種 甲州
生産者 サントリー
日本ワイン

[最終更新日] 2019年01月31日

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サントリージャパンプレミアム・甲州・2016
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数

-

すっきりした味わいで、お料理と合わせるのに良さそうです。
でも少しすっきりしすぎて物足りなさもあるかも・・・
天ぷらをいただく時など、お料理に華を添えるような形で楽しむのがベストかな??

[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!

サントリージャパンプレミアム・甲州・2016 補足情報

葡萄品種は、山梨県産の甲州種100%で構成されています。
醸造は、富美の丘ワイナリーによるもの。
シュールリー(澱を取り除かず上澄みと共に醸造する手法)で醸造したワインです。

サントリージャパンプレミアム甲州2016

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