サザンライト・ソーヴィニヨン・ブラン・2018 補足情報

【やってみた】南アフリカワイン飲み比べ「貴方のお宅にお伺いします！出張ミニ試飲会」でもご紹介した、ミニ試飲会にて試飲させていただいたワインのうちの1本。
南アフリカワイン専門店「アフリカー」さんオススメの1本です！

葡萄品種は、ソーヴィニヨン・ブラン種のみで構成されています。

「サザンライト・ワイナリー」は南アフリカの名門ワイナリー「ハミルトン・ラッセル」が所有するワイナリーで、ピノタージュ種とソーヴィヨン・ブラン種に特化したワインを造る生産者です。

サザンライト・ワイナリーがある街は希少なサザンライトクジラが観光できることで有名であり、このワインのエチケット(ラベル)に描かれたクジラは、ワイナリーワインの売上の一部がサザンライトクジラ保護に充てられていることを表現しているものだそうです。