デラウェア・スパークリング・2017
DELAWARE SPARKLING 2017
グレープフルーツのような柑橘系の香りに、レモンイエローの色調が美しく、厚みのあるボディとキレのある酸味を感じられるスパークリングワインです。
しっかりと冷やして飲むのがオススメ。
アルコール度数は11%。
しっかりと冷やして飲むのがオススメ。
アルコール度数は11%。
| タイプ | 白、スパークリング |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 生産国・地域 | 日本 |
| ブドウ品種 | デラウェア |
| 生産者 | 南三陸ワイナリー株式会社 |
[最終更新日]
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デラウェア・スパークリング・2017 補足情報
葡萄品種は、山形県産デラウェア種100%で構成されています。
強い酸味や果実味とフレッシュな香りが特徴的な品種。
日本で原料栽培から醸造まで実施して作られた「日本ワイン」です。
「DELAWARE SPARKLING 2017(デラウェア・スパークリング・2017)」は、南三陸町の新たな産業としてワイナリーの設立を目指し、南三陸町地域おこし協力隊による任意団体として2017年から活動を開始している「南三陸ワインプロジェクト」の中で誕生した、プロジェクト初のワインです。
プロジェクトメンバーが研修中の株式会社仙台秋保醸造所(秋保ワイナリー)にて委託醸造し、商品化された記念すべき1本。
南三陸ワインプロジェクト公式サイトでも注文可能です。
[写真提供・協力]
南三陸ワイナリー株式会社