カッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ・2016
Casillero del Diablo Shiraz 2016
黒系果実やベリー類を思わせる凝縮感のある香りの中に、スパイシーさも感じられます。
完熟感のある果実味にはかすかに香ばしい風味もあり、イキイキとした酸味と丸みのあるタンニンが調和したフルボディです。
パワフルさと上品さを併せ持った立地な味わいです。
エスニックなどのスパイシーな料理、ラム肉など赤身肉の料理と好相性。
完熟感のある果実味にはかすかに香ばしい風味もあり、イキイキとした酸味と丸みのあるタンニンが調和したフルボディです。
パワフルさと上品さを併せ持った立地な味わいです。
エスニックなどのスパイシーな料理、ラム肉など赤身肉の料理と好相性。
カッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ・2016 補足情報を見る
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2016年 |
生産国・地域 | チリ |
ブドウ品種 | シラー |
生産者 | CONCHA Y TORO(コンチャ・イ・トロ) |
[最終更新日]
カッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ・2016 補足情報
葡萄品種は、シラー種のみで構成されています。
チリやオーストラリアなどのニューワールドではシラーズ種と呼ばれることが多く、このワインもシラーズと表記されています。
カッシェロ・デル・ディアブロのシリーズ内でも、1000円台で買えるワインとしてコストパフォーマンスの高い1本!
昔、貯蔵してあるワインが美味しすぎて盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流して、盗み飲みされないようにしたという『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
ちなみに、この蔵はコンチャ・イ・トロ社に現存しているそうです。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
食事に合わせて楽しみたい!
バーベキューのようなワイルドなシーンにも合いそうです。
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