シャウシュカ・キュヴェ13・2017 補足情報

葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロー種、ケークフランコシュ種、シラー種、カベルネ・フラン種で構成されています。

シャウシュカは、ハンガリーのヴィラーニ地方で2006年に設立された新進気鋭のワイナリー。
オーナーのクリスチャン・シャウシュカ氏は、ハンガリーからアメリカに移住し工業製品の製造会社で経営に携わっていましたが、ボルドーワインとの出会いによりワインの世界に入ったという経歴の持ち主だそうです。
故郷のハンガリーで世界に通用する辛口白ワインを造りたいとの願いから創設したシャウシュカは、瞬く間にハンガリーでも有数のワイナリーに成長し、世界のワインラヴァーからも注目を集める存在となりました。
ハンガリーの伝統的な葡萄栽培手法と最新の技術を融合させ、除草剤などを使用せず土地の生態系を活かしたワイン造りを実践しています。