マデイラ・ブランディーズ・セルシアル・10年
Madeira Blandy's Sercial 10 Years Old
ドライフルーツを思わせる甘く凝縮感のある香りの中に、木樽の香りが感じられます。
口に含むと、柑橘系の風味を伴った甘味が広がります。
濃厚さのある甘味にはしっかりとした酸味がありドライフルーツや紅茶を思わせる印象です。
ほろ苦さとコクがあり、余韻が長く続きます。
アルコール度数は19%。
食前酒として楽しむのがオススメ。
また、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性です。
マデイラ・ブランディーズ・セルシアル・10年 補足情報を見る
タイプ | 白 |
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ヴィンテージ | ---年 |
生産国・地域 | ポルトガル |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | ブランディーズ |
[最終更新日]
マデイラ・ブランディーズ・セルシアル・10年 補足情報
葡萄品種は、セルシアル種100%で構成されています。
白ワイン用葡萄品種であるセルシアルは酸味や収斂感が強い味わいが特徴。
『マデイラ・ブランディーズ・セルシアル・10年』がマデイラワインの中でもドライな風味に仕上がっているのは、この特徴の影響です。
『マデイラ・ブランディーズ・セルシアル・10年』は、「フォーティファイドワイン」という種類に属するワイン。
「フォーティファイドワイン」とは、アルコール度数の強いお酒を添加し、アルコール度数を高めた「酒精強化ワイン」を指します。
飲みやすい甘口ですが、19%とアルコール度数は高めなので飲みすぎに注意です。
1811年創業の「ブランディーズ」は、マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立したことから始まり、世界にファンを持つマデイラワインメーカー。
ブランディー家が経営する家族経営のメーカーであり、その発祥は1807年にイギリス駐屯軍の指揮官としてマデイラ島に就任し、その後も定住してマデイラワイン貿易をスタートしたジョン・ブランディ氏から始まりました。
「ブランディーズ」ワインのリッチなスタイルの味わいは、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められています。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
香りと味わいも濃厚かつ凝縮感があり、少しずつ楽しみたいワイン。
でも甘いだけじゃなく、ほんのりと苦みがあるのが大人の味わいです♪
食前酒やデザートワインにぴったり!
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