デラウェア・スパークリング・2019
DELAWARE SPARKLING 2019
柑橘類やマスカット、洋梨などの優しくフルーティな香りの中に白い花のニュアンスが感じられます。
口当たりの良いきめ細かな泡とシャープな酸味で爽やかな印象です。
アルコール度数は10%。
しっかり冷やしていただくのがオススメ。
口当たりの良いきめ細かな泡とシャープな酸味で爽やかな印象です。
アルコール度数は10%。
しっかり冷やしていただくのがオススメ。
タイプ | 白、スパークリング |
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ヴィンテージ | 2019年 |
生産国・地域 | 日本 |
ブドウ品種 | デラウェア |
生産者 | 南三陸ワイナリー株式会社 |
[最終更新日]
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デラウェア・スパークリング・2019 補足情報
葡萄品種は、山形産デラウェア種100%で構成されています。
完熟前の果実と完熟した果実の2種類をブレンドし、優しさとシャープさと併せ持った味わいに仕上げられています。
シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵で造られた、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワイン。
日本で原料栽培から醸造まで実施して作られた「日本ワイン」です。
「DELAWARE SPARKLING 2019(デラウェア・2019)」は、南三陸町の新たな産業としてワイナリーの設立を目指し、南三陸町地域おこし協力隊による任意団体として2017年から活動を開始している「南三陸ワインプロジェクト」の中で誕生したワインです。
南三陸ワインプロジェクト公式サイトでも注文可能です。
[写真提供・協力]
南三陸ワイナリー株式会社