プルノット・バルバレスコ・2016 補足情報

葡萄品種は、ピエモンテ州のネッビオーロ種100%で構成されています。
2016年のピエモンテ州は、例年と比較してより涼しく乾燥しており、激しい雨が降ることもありましたが全体としては穏やかで、葡萄果実はゆっくりと順調に成熟しました。

プルノットは、イタリアでも屈指のワイン銘醸地であるピエモンテ州でワイン造りを行う老舗ワイナリー。
ピエモンテにブルゴーニュワインのクリュ(畑)という概念を導入し、テロワールの個性を活かした単一畑によるワイン造りを初めて実施したワイナリーで、バローロやバルバレスコといった伝統的なワインを中心に手掛けつつも、新しい概念により飛躍的なワイン品質の向上を実現しました。
フローラルなアロマと比較的飲み頃を早く迎えるスタイリッシュなスタイルの味わいは高い評価を得ています。