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カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017

濃い赤紫色の、深みが感じられるカラーです。
カシス、甘草、シナモンなどのスパイシーな香りにバニラのニュアンスが感じられます。
豊かな果実味に強いタンニンが溶け込んだ、パワフルかつリッチな味わい。
余韻も長く続きます。
アルコール度数は13.5%。
赤身の肉、羊のリブ肉、熟したグリュイエールやブルーチーズなどと好相性です。

カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017 補足情報を見る

タイプ 赤
ヴィンテージ 2017年
生産国・地域 チリ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者 コンチャ・イ・トロ
ニューワールドオススメの1本

[最終更新日] 2020年04月09日

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カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数

★★

芳醇な香りにパワフルな飲みごたえ、圧倒的な凝縮感の中にどこかフレッシュさも感じられるワインです。
ワイン単体でも楽しめますが、グリルした肉と合わせたくなる味わい。

[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!

カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017 補足情報

葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種100%で構成。
チリの代表的ワイン銘醸地であるセントラル・ヴァレー産のワインです。

カッシェロデルディアブロカベルネソーヴィニヨン2017カッシェロデルディアブロカベルネソーヴィニヨン2017

「ディアブロ」の名の由来は、ワインにまつわる『悪魔の蔵』の伝説です。
昔、貯蔵してあるワインが美味しすぎて盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流して、盗み飲みされないようにしたのだそう。
ちなみに、この蔵はコンチャ・イ・トロ社に現存しているそうです。

カッシェロデルディアブロカベルネソーヴィニヨン2017

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カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017
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