コンチリオ・マルツェミーノ・2013
Concilio Marzemino 2013
ブラックベリーなどベリー類や紫の花、山葡萄、柘榴のような香りが感じられます。
口当たりは滑らかでマイルドですが、酸味が際立つ果実味にスパイシーな風味も感じる味わいです。
アルコール度数は12.5%。
香辛料のきいた料理やスパイシーなソースの料理と好相性です。
口当たりは滑らかでマイルドですが、酸味が際立つ果実味にスパイシーな風味も感じる味わいです。
アルコール度数は12.5%。
香辛料のきいた料理やスパイシーなソースの料理と好相性です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2013年 |
生産国・地域 | イタリア |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | コンチリオ |
[最終更新日]
コンチリオ・マルツェミーノ・2013 補足情報
葡萄品種は、マルツェミーノ種のみが使用されています。
マルツェミーノは、トレンティーノ・アルト・アディジェ州の固有品種の一つです。
ラベルに描かれた動物は、トレンティーノ地区に生息する野生の狐だそうです。
コンチリオは、1860年に北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州南部に設立された歴史あるワイナリー。
ドロミテの山塊が広がるトレンティーノ地区で、素朴でありつつも飽きの来ないワインを目指し、化学肥料や農薬の利用を極力制限したワイン造りを手掛けています。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★
口に含むと、滑らかな質感とともに酸味の強い果実味が広がり、穏やかでシルキーなタンニンが柔らかく味わいを引き締めます。
中華料理にも合いそうなワイン。
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