レッドブリッジ・シラーズ／ヴィオニエ・2018 補足情報

葡萄品種は、シラーズ種とヴィオニエ種で構成されています。
「レッドブリッジ・シラーズ／ヴィオニエ」は、オーストラリア最古の家族経営ワイナリー「ヤルンバ」の兄弟会社が日本のレストラン向けに開発したワインです。
このため、日本の食卓に合わせやすく、日常的に活躍させたい味わいに仕上げられています。

「レッドブリッジ」という名前の由来となったのは、「ヤルンバ」の近くにかつて存在していた赤い橋だそうです。
乾いた土地に水をひくために造られた川の上に架けられており、ヤルンバの人々は葡萄畑との行き来にその橋を毎日通りました。
ヤルンバのワイン造りに欠かせない、大地と水、人をつなぐ大切な文字通りの架け橋だった存在が、ワインの名前とラベルのイラストとなって語り継がれています。