こんにちは、葡萄院冷庫です。
2015年夏は、昨年と比べて気温がずいぶん高いとか。
こう連日暑いと、夏バテで食欲がない・・・なんて方も多いのでは？

たんぱく質が不足しがちな夏。
手軽に、なおかつ美味しく夏バテ予防が出来る食事があります！
「うなぎ」？
ノンノン、実は「焼肉」なんです！

お肉のたんぱく質は、栄養素を体内で吸収しやすくする効果があります。
その他、レバーは貧血予防、鶏皮には肌の老化を防止する効果が期待され、
いいことばかりなんですよ！
あと、冷庫のような食いしん坊にも安心。お肉って意外と太らないんですよ。

今回はそんな焼肉を食べながらワインを楽しむため、
知る人ぞ知る、あざみ野の隠れた名店、焼肉の「さんぱち」さんへ行ってきました！

赤い看板と提灯が目印です。

ちょっとあざみ野駅から歩くので、事前に地図をよく見て行きましょう。
あざみ野駅西口から徒歩10分くらいです。

「さんぱち」では、鹿児島産の黒毛和牛・黒豚を提供しています。
お肉が美しい！眩しいですね・・・。輝いています。

このままでも食べられそうな気がします。。。それくらい新鮮なお肉！

「さんぱち」は、溶岩プレートを使ってお肉を焼き上げるめずらしい焼肉屋さんです。
じっくり焼くので、お肉がとろけるように柔らかいこと！
タレもスパイシーで食欲をそそります。

鶏肉も美味い！ハズレがありません！

そんな「さんぱち」の美味しいお肉とぴったりなワインがこちら！
「コート・デュ・ローヌ・ルージュ」

芳醇な香り、プラムやブラックベリー系のフレッシュな果実味を感じます。
フルボディのどっしりとした味わいとタンニンの骨太さが上質な一品。
お肉との相性が抜群のワインですね！
柔らかな甘みがあり飲みやすく、全体的な印象は通好みの上品かつ上質な赤ワインという感じです。

ちなみに「さんぱち」はカレーも絶品！
上質なお肉を使ったカレーは、カレー専門店にも引けをとらない一品です。

本当はあまり教えたくないお店ですが・・・・
隠れ家的ダイニング、焼肉「さんぱち」。

店内は清潔感があり、デートにもおすすめです！
カウンターもあり、お一人様でも気軽に行けそう。
店主もとってもステキな方ですよ♪常連になれば何かサービスしてくれるかも？

焼肉とワインを心ゆくまで楽しめるお店「さんぱち」！ぜひ行ってみてくださいね！

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