イゾラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017
ISOLA Cabernet Sauvignon 2017
プラムなどの果実香の甘い香りに、ラベンダー、タバコ、ビターチョコレートニュアンスが感じられます。
ほど良い酸味と甘みのある果実味、しっかりとしたタンニン、コクがバランス良く調和したミディアムボディです。
飲み頃温度は16～18℃。
アルコール度数は12.5%です。
トマトソースの料理やパスタと好相性。
ジビエやローストした肉など肉全般、チーズに良く合います。
ほど良い酸味と甘みのある果実味、しっかりとしたタンニン、コクがバランス良く調和したミディアムボディです。
飲み頃温度は16～18℃。
アルコール度数は12.5%です。
トマトソースの料理やパスタと好相性。
ジビエやローストした肉など肉全般、チーズに良く合います。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 生産国・地域 | イタリア |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 生産者 | セッテソリ |
[最終更新日]
イゾラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2017 補足情報
葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみが使用されています。
太陽をいっぱいに浴びて育ったシチリア産の果実から造られたワイン。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★
口に含むと、最初に酸味が感じられ、次に甘味のある果実味が広がります。
タンニンは強めで、収斂感があります。
後味に、出汁やヨードを思わせる風味を伴った酸味が続きます。
重すぎず、飲みやすさのある味わいです。
葡萄院冷庫の
お気に入り指数
－
すっきりしていて飲みやすいワイン。
魚介のような香りも少しするような気がします。
葡萄院蛇子の
お気に入り指数
－
ちょっとスパイシーさも？？？
あまりカベルネ・ソーヴィニヨンっぽくはない感じです。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです！