凝縮感のあるフルーティな香りです。
抜栓したては、アルコールや石、硫黄のにおいなども感じられます。
清々しく旨味あふれる口当たりで、とてもフルーティ。
酸味は果物的な甘酸っぱさで、しっかりとした旨味とほどよいタンニンを持った味わいです。
抜栓してすぐの味わいには、旨味の強さがどこかわざとらしく感じられるのですが、時間が経つとすっきりとした素直な果実味と穏やかな酸味、心地よく柔らかな旨味へと変化するように感じます。
抜栓してから数日後に改めて飲んだ時は、ジャムのような甘くジューシーな味わいへと変化したように感じました。
デキャンタージュ推奨のワインです。