ソラリス・信州・シャルドネ・2018
SOLARIS Shinshu Chardonnay 2018
複雑さを持った豊かな果実香が感じられます。
口に含むと、ほどよい酸味のある爽やかな味わいが広がります。
魚介料理、ハム・ソーセージなどのシャルキュトリー、塩味の天ぷらや焼き鳥などと好相性。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は8~10℃です。
口に含むと、ほどよい酸味のある爽やかな味わいが広がります。
魚介料理、ハム・ソーセージなどのシャルキュトリー、塩味の天ぷらや焼き鳥などと好相性。
アルコール度数は13%。
飲み頃温度は8~10℃です。
タイプ | 白 |
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ヴィンテージ | 2018年 |
生産国・地域 | 長野 ( 日本 ) |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | マンズワイン株式会社 |
[最終更新日]
ソラリス・信州・シャルドネ・2018 補足情報
葡萄品種は、シャルドネ種のみが使用されています。
生産元である小諸ワイナリーの畑で、その多くが樹齢30年を超える古木から収穫された果実が使用されています。
木樽を使用しないことで、シャルドネの持つ果実味や個性をストレートに表現した辛口白ワイン。
マンズワイン「ソラリス」は日本の地で栽培・醸造するプレミアムワインシリーズです。
選び抜かれた栽培地にて、数十年かけて培われた「マンズ・レインカット」など様々な技術と人の手による丁寧な作業で造り上げられるソラリスシリーズは、国内はもちろん、インターナショナルワインコンペティションやリュブリアーナ国際ワインコンクールなどの国際的なワインコンクールでも数多くの賞を獲得しています。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★
ほどよい酸味で、前菜と楽しむのにもぴったりです。
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