カベルネ・ベーリーA・穂坂収穫・2018
Hosaka Harvest Cabernet & Balley A 2018
赤系果実やベリー類の果実香に、腐葉土の香りのニュアンスが調和を持って感じられます。
口に含むと、柔らかみとほどよい酸味を持った、ベリー系の風味を帯びた果実味が広がります。
柔らかな渋味を持った味わいは、コクとほのかな甘味を持った余韻へと続きます。
アルコール度数は12%。
飲み頃温度は16~18℃です。
口に含むと、柔らかみとほどよい酸味を持った、ベリー系の風味を帯びた果実味が広がります。
柔らかな渋味を持った味わいは、コクとほのかな甘味を持った余韻へと続きます。
アルコール度数は12%。
飲み頃温度は16~18℃です。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2018年 |
生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA |
生産者 | マルス山梨ワイナリー |
[最終更新日]
カベルネ・ベーリーA・穂坂収穫・2018 補足情報
葡萄品種は、山梨県韮崎市穂坂地区で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン種、マスカット・ベーリーA種で構成されています。
2つの葡萄品種の持つ「力強さ」と「柔らかさ」という個性を、フランス産樫樽による熟成でバランスよくまとめあげた、マルス山梨ワイナリーの赤ワインづくりにおける基本となるワインです。
マルス山梨ワイナリーは、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が山梨県笛吹市石和町に洋酒製造の拠点として1960年に設立したワイナリーです。
土地の気候、土壌を活かしつつ世界に通じるワイン造りを目指しており、シャトー・マルスシリーズなどで高い人気を得ている造り手です。
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