シャトー・メオム・レゼルヴ・デュ・シャトー・2014 補足情報

葡萄品種は、メルロー種80%、カベルネ・フラン種10%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%で構成されています。
高級ワインとして有名な「ル・パン」にて1年使用された樽を使用して1年熟成させるという驚きのワイン。

シャトー・メオムは、ワインを愛するイギリス人夫妻が、そのワイン愛からボルドーでワイン造りをスタートしたことで生まれたワイナリーです。
「ル・パン」を手掛けたことでも知られる著名な醸造コンサルタント、ミシェル・ロラン氏と親交があり、ロラン氏の無名時代からワイン造りの協力を得ていたとのこと。
シャトーのワインの中でも上級クラスである「シャトー・メオム・レゼルヴ・デュ・シャトー」は、ミシェル・ロラン氏との縁で譲り受けたル・パンで使用されたオーク樽を使用しており、最高級ワインのエッセンスを受けた非常に希少なワインと言えます。